Resep sate taichan adalah resep terbaru yang hari ini sedang ngetren. Banyak suka dengan sate ini, kenapa tidak dalam penyajiannya saja sudah beda dengan sate lain pada umumnya. Sate taichan memiliki keunikan dan inavasi dalam penyajian rasa dan performance. Maka, dalam artikel ini kami akan menyajikan cara membuat sate Taichan dengan mudah agar kamu bisa mencobanya di rumah.
Resep Sate Taichan
Makanan hari ini yang akan kita lihat resepnya adalah sate Taichan. Ini adalah salah satu jenis sate yang cocok di jadikan ide bisnis bagi anda yang suka berkreasi dengan makanan. Cara buat mudah dan bahan-bahannya juga mudah di dapatkan.
Keunikan dari sate Taichan adalah penyajiannya yang unik dengan tampilan yang khas dan di gemari. Sate ini tidak menggunakan bumbu kacang sebagaimana kebanyak sate lainnya. Namun, sate Taichan hanya menggunakan perasan jeruk nipis, garam, minyak goreng dan merica. Disamping itu ada juga sambal pedas yang lezat dan nikmat di lidah. Rasa pedasnya beda dan luarbiasa, masakan sate ini menggunakan cabe “BonCabe level 30” rasanya pas dan menggantikan cabe pada umumnya.
Baca juga: Resep Cireng Crispy
Dengan sedikit pengetahuan tentang resep sate taichan, sekarang kamu bisa menghadirkan sendiri sate taichan dirumah untuk anak-anak dan keluarga semunya tanpa perlu berburu atau antri di kaki lima untuk memesan sate ini. Silahkan saja print out resepnya dan langsung di praktek-kan.
Resep sate Taichan Lezat
Print RecipeIngredients
- Satu dada ayam dipotong kotak-kotak seruas jari
- Perasan jeruk nipis sebanyak 2 sendok makan
- Satu sendok teh garam
- Merica 1/2 sendok teh
- 3 sendok makan minyak goreng
Instructions
Sebelum kita membuat sate Taichannya, kita lihat bahan-bahan untuk sambal dulu.
Bahan untuk sambal:
- Minyak goreng sebanyak 5 sdm (untuk menumis)
- Satu sachet BonCabe level 30
- Satu tomat ukuran medium
- 3 siung bawang putih
- Air sebanyak 50 ml
- Gula jawa setengah sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
Cara Membuat Sate Taichan
- Dada ayam yang sudah di potong-potong kotak, sekarang di lumuri dengan perasan jeruk nipis, merica, garam, dan dengan minyak goreng. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap
- Kemudia, tusuk semua daging ayam dengan tusuk sate dan bakar hingga berubah warnanya.
- Jika sudah matang, angkat dari bara api dan sisihkan
- Tata sate taichan di atas piring dengan sambalnya
Sekarang, sate siap di nikmati dengan sambalnya (lihat cara pembuatan sambal dibawah ini)
Cara membuat sambal sate
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tomat dan tumis hingga layu
- Tuangkan Boncabe level 30 dalam piring yang sudah di sediakan
- Masukkan tumisan tomat, bawang putih dan minyak, ulek-ulek hingga halus, beri juga gula, air dan garam untuk rasa yang lebih terasa, kembali di ulek-ulek hingga rata
- Sambal sudah siap di sajikan dengan sate Taichan.
Demikianlah proses pembuatan sate taichan dan bumbunya, semoga menjadi resep kesukaan keluarga. Selamat menikmati!